Menu Sluiten

Griekse salade (Thema: Zomerse salades)

  • 75 gram rucola
  • 75 gram slamix
  • 50 gram feta
  • 1 komkommer
  • half potje olijven
  • 100 gram cherrytomaatjes
  • 1 eetlepel kappertjes
  • zout en peper
  • basilicum

  1. Meng de rucola en de slamix door elkaar heen in een grote bak.
  2. Snijd de feta en de komkommer in kleine blokjes
  3. Halveer de olijven en de cherrytomaatjes.
  4. Laat de kappertjes even kort uitlekken.
  5. Meng alles in een bak goed door elkaar en maak op smaak met wat peper en zout.
  6. Versnipper als laatst de blaadjes basilicum met de hand en strooi deze over de salade heen.
Geplaatst in2017-07-08 (juli), Recepten 2017
Secured By miniOrange