Menu Sluiten

Bandeja Paisa – Bruine bonen (Thema: Colombiaans)

Bandeja Paisa bestaat uit 8 receptjes: Bruine bonen, Rijst, Kip, Gehakt, Salade, Gebakken banaan, Avocado’s, en Arepita (maiskoekjes).



  1. Knoflook, uien en rode paprika snijden en kort bakken in olijfolie.
  2. Op smaak brengen met oregano, paprikapoeder, peper en zout.
  3. Voeg de tomatenpuree toe en laat even kort meebakken.
  4. Doe de bruine bonen of kidneybonen erbij en voeg water toe zodat het geheel net onder staat en laat alles ongeveer 15 minuten zachtjes doorkoken.
  5. Eventueel verder op smaak brengen met peper en zout.
Posted in 2016-11-19 (november), Recepten 2016

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *